1 stk, Mondino Aperitivo (70 cl.) og 2 stk. tonic (20 cl.).

Mondino er lavet af vores venner i det sydtyske på økologiske frugter og urter. Det minder om Campari eller Aperol - bare øko og håndlavet. Rabarber og appelsin med bitre urter. Drink på flaske. 

Hæld op i et vandglas med rigeligt is og to skiver appelsin.

1 del mondino til 2 dele tonic. Shit mand, det er godt.

Mumsfilibaba, får man nærmest lyst til at tilføje. Men det er måske mere rammende at rette snuden mod toppen af alperne og hilse vores sydeuropæiske venner med et lille nik med hovedet eller et vip med hatten.