Adonis-cocktailpakke

Ok. Wow en flot titel på en cocktail. Altså, som i wow-wow. Så kan du sige til dine gæster: "Her får du lige et stk. Adonis..." (blinke - smile kækt) ... Men nok om det. Adonis er nok en af vores favoritcocktails. Så simpelt, så nemt, så klassisk og ikke alt for stærkt. Og så er det super nemt at prøve forskellige varianter af denne med forskellige søde vermouth.

Det er simpelthen klasse. I ordets ædle, gamle forstand.

Og så er den ikke alt for stærk. Meget nem at lave. Meget velsmagende og appetitvækkende - sådan sødt, fyldigt og meget elegant og let salt - med en fyldig umami-the-agtig aura. Sådan - hvis en smag kan være tiltrækkende, så er Adonis' netop det.

Tiltrækkende.

Den giver en meget behagelig følelse i krop og sjæl på grund af de mange frugt- og gærsmage, der giver en stærk tilfredshedsfølelse og madglæde-fornemmelse i kroppen. En udsøgt fornøjelse. Fyldig og intens og man bliver nærmest psykisk opladt. Klar til mad. Klar til fest. Ren klasse.

Det er lidt som om, at den ældre, kulturelt komplekse (og måske lidt skrappe) sherry ligesom uddanner den sødlige, charmerende og vilde yngling vermouth. Mens den yngre vermouth giver sherryen en fyldig og ungdommelig karakter, som den ældre sherry måske har glemt. Som om der foregår en slags middelhavsnationernes genforening i glasset. Spanien og Italien - forenet og forløst. Det er nærmest genialt.

Adonis
3 cl tør sherry

3-6 cl sød vermouth

1 skvæt orangebitter



Kom alle ingredienser i et røreglas.
 Omrøres med isterninger.
 Serveres i glas med stilk.


Pakken indeholder:
1 stk Vermouth Moderne Orange 75 cl 17,5%
1 stk Mil Pesetas Sherry Oloroso 37,5 cl 19,5%
1 stk Magic Drops Double Citrus 10 cl 65%
Og en flot lille printet opskrift

Normal pris 449,-
Pakkepris 399,-