Loch Lomond Signature Blended Whisky
239,00 kr
Dette produkt er udsolgt
En dejlig Scotch til en dejlig pris.
Loch Lomond-destilleriet ligger nærmest lige på grænsen mellem to af Skotlands store whiskyregioner, Lowlands og Highlands. Og samtidig er det et destilleri, der kombinerer rig tradition og en innovativ ånd, som udfordrer nogle af de mere konservative tilgange i skotsk whiskyproduktion.
Loch Lomond kan faktisk spores helt tilbage til 1814, men det oprindelige destilleri måtte lukke og slukke. Med nye ejere har Loch Lomond dog i nyere tid oplevet en sand renæssance med et alsidigt udvalg af både karakterfulde single malts, bløde og frugtige grain whiskys og harmoniske blends.
Loch Lomond Signature Blended Scotch Whisky er et glimrende eksempel på den på én gang klassiske og innovative stil. Som noget ret sjældent i whiskyverdenen præsenterer Loch Lomond her et blend, hvor både malt- og grainkomponenterne er lavet på samme destilleri. Et andet unikt træk er brugen af et solera-system, som ellers primært kendes fra sherryens verden, til lagring af whiskyen. Her tilføjes hele tiden ny whisky til den gamle i et særligt ”100 barrel cask solera”, som består af oloroso sherry-fade og American Oak Cask. Det giver blendet en unik signatur, som også forklarer navnet.
Resultatet er en rund og venlig whisky, som ikke desto mindre har god fylde og karakter med dejlige noter af vanilje, tørret frugt og et touch af sort peber. Den harmoniske smag uden røg gør den særdeles velegnet i cocktails, men det er også bare et dejligt glas at komme hjem til efter en vandretur på en råkold dag.
70cl 40%