AMERICANO-AMERICANO
(NEGRONI SENZA GIN)



Americano er Negroniens letlevende og charmerende fætter. Den er mindre bitter og mere læskende med lavere alkohol - fordi ginnen er erstattet af soda - så til gengæld kan du drikke flere af dem - uden at fornærme nogen.


1 del Americano (Mauro Vergano)

1 del Mondino Aperitivo
2 dele Tonic/Danskvand

Fyld et godt glas med is og bland de tre ingredienser. Omrør blidt. Top med en skive blodappelsin, appelsin, lime eller grape.

Americano laves normalt på vermouth og amaro.
Denne version laver vi på Americano fra Mauro Vergano i stedet for vermouth - Americano er en vermouth beslægtet genre, der er mere bitter. Derfor kalder vi den "Americano-Americano"