SPANSK STIL 
Den romtype de fleste kender bedst. Den er som oftest tilsat sukker, så det kan siges at være den søde, behagelige ven. De fleste kan lide den og den er god at tage med til fest, fordi den ligesom taler til alle.

ENGELSK STIL
Ofte med nogle mere funky egenskaber, er sjældent meget sød og anvendes derfor ofte i cocktails og drinks. Tidens mest eksperimentelle og vilde rom kommer ofte fra forhenværende engelske kolonier, f.eks. Jamaica.

FRANSK STIL
Agricole rom har en mere sofistikeret og nærmest snobbet fransk-inspireret stil. Den er uden tilsat sukker eller farve og er lettere i stilen og mere vinøs, og minder derfor mere om Cognac. Den er ikke så nem at have med til fest, da den ikke umiddelbart taler til alle – men når den til gengæld taler til nogen, så er det dragende og forførende.