Det bliver ikke mere festligt.

Fantastisk, frugtet og frisk jule- eller nytårsdrink. Clementine ginlikør med ægte guldflager og en flaske fantastisk Cava Blue Fin.

En dejlig juledrink med masser af varme frugter og dejlig cava. 

Du får to gode flasker:
70 cl Clementine ginlikør med ægte guldflager
75 cl Cava Blue Fin

Julecello Spritz
2-3 cl Ginlikør
8 cl cava (kom flasken på køl før servering)
Serveres i champagneglas eller glas med stilk.

Clementine ginlikør med guld
Åh hvem drømmer ikke om en britisk jul. Sneen der falder i Londons fine gader. Shopping i Harrods. Nu har vi taget den seneste ægte britiske juletradition til Danmark. Julekugle-ginlikør med LED lampe i bunden der oplyser de fine guldflager af 23 karat.  Altså den lyser ægte, ægte op. Mega flot!

Årets gave til juletypen.

Og ja. Det er lidt corny. Men det er kun jul en gang om året. 

Smager fantastisk af klementiner. Obs. det er en ginlikør så den er kun 20% og tilsat sukker. Smager fantastisk hvis man topper cava med ginlikør - og det bliver nærmest ikke flottere med boblerne der hvirvler guldflagerne rundt!

Cava Blue Fin
Vi har lige fået en fantastisk cava ind af døren. Flot og fornem. Den er udviklet af den verdensberømte kok Albert Adria, der med sin bror Ferran Adria drev legendariske El Bulli - kåret til verdens bedste restaurant 5 gange. Restauranten havde 8.000 seatings per sæson med 2 mio! på venteliste. Legendestilen.

Den her fantastiske cava dufter af friske, sprøde grønne druer, let græsset og fin abrikos-frugt-mandel-præg - helt sprød og klar og frisk. 
Naja siger, at den også er fint blomstret og giver sådan "sommerregn på en græsplæne"-agtige wibes.

Den smager frugtet, græsset og elegant. Fantastisk elegant med noter af tørrede frugter og let marcipøst præg. Og ja. Det er et ord, som jeg selv lige opfandt til lejligheden.

Jeg prøvede lige at google marcipøst. Det er første gang jeg har oplevet, at Google ikke engang gad forsøge at svare. Den svarede bare: "Der er intet - intet - der hedder marcipøst." Men det er der nu, Google. Marcipøst.

Blu Fin cava er dedikeret til de traditionelle tunfiskerne i Cadiz i Sydspanien og passer særligt godt til den luksuriøse fisk. Den er lagret 18 måneder hvilket giver en dybere og længere smag end normale cava og den er økologisk.