Savanna HERR 10 år 2006-2017

1.250,00 kr 

Dette produkt er udsolgt

Skriv din mail her, hvis vi skal sende en besked, når det er på lager igen.

Savannas HERR rom er meget, meget intens. Det er en højester-rom - hvilket vil sige, at den er meget smagspotent. Altså som i frugt i tiende potens. Det er så mættet og dejligt. Det er svært at fange alle smagene i denne rom, fordi der er så meget af det. Den har lagret ti år på Isle de Reunion, hvor den er lavet og det giver altså en meget intenso smag. Meget fadpræg. Tobak, læder og som en helt intens sammenkogt daddel-, figen- eller rosinboullion.

Det er fantastisk.

50 cl. 50,8%

 

Om Savanna

Savanna er et lille, fremsynet og fantastisk destilleri, der ligger på Isle de Réunion i det Indiske Ocean. De producerer rom fordi det franske imperium flyttede sukkerproduktionen dertil, da Haiti brød fri fra Frankrig. Efterfølgende fandt man ud af, at man kan lave sukkerroer i Europa. Så gik det lidt ned for Isle de Réunion - eller meget. Men nu må man sige, at de er ved at vende stærkt tilbage. For dette er fremtiden for rom! Men nok om historie…

Man kan sige, at fordi Savanna ligger så fjernt fra Caribien, så har den tilladt sig selv at eksperimentere lidt. Det her er fantastisk rom. Meget mere autentisk end rom fra de store industrielle distillerier.

 

Distillerie Savanna er et af de mest hypede destillerier for tiden. Mange vil gerne have fingrene i destilleriet, men ingen har endnu haft held med at få lov at opkøbe det. Destilleriet er præget af flere forskellige romtraditioner, både den franske agricole-stil (da øen stadig er fransk) men også engelsk/jamaicansk stil med vildt lange fermenteringstider i deres grand arome rom (på hele 15 dage! - traditionel rom fermenteres i 24 timer..).

Den er funky, frugtig og samtidig fransk og cool.

Lagret på fransk eg.

Begrænset antal.